MUNSA: Harinas de trigo panificables, sémola de trigo cristalino para pastas y semillas de trigo para cosecha.

Postres Florales: Delicias Dulces Inspiradas en la Primavera

Con la llegada de la primavera, los colores y aromas de las flores inundan nuestros sentidos y nos inspiran a crear platos dulces llenos de frescura y alegría. En este artículo, exploraremos dos exquisitas recetas de postres florales que capturan la esencia de esta estación tan esperada. Desde tartas de frutas hasta delicados macarons, estas delicias te transportarán a un jardín en plena floración.

Tarta de Frutas Primaverales:

Esta tarta es una explosión de sabor y color que celebra la frescura de la primavera. Para la base, mezcla harina, mantequilla y azúcar hasta obtener una masa suave y homogénea. Extiende la masa en un molde para tarta y hornea hasta que esté dorada y crujiente. Mientras tanto, prepara el relleno con una mezcla de frutas de temporada, como fresas, kiwis y mangos cortados en rodajas finas. Una vez que la base esté lista, rellénala con las frutas y decora con pétalos de flores comestibles para darle un toque de elegancia primaveral.

Macarons de Lavanda y Limón:

Los macarons son un clásico de la repostería francesa que se presta perfectamente para ser reinventado con sabores florales. Para preparar estos delicados bocados, comienza batiendo claras de huevo con azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y brillante. Agrega colorante morado y aroma de lavanda a la mezcla y continúa batiendo hasta que se formen picos suaves. Incorpora harina de almendras y azúcar glas tamizados y mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una masa suave y brillante. Forma pequeñas porciones de masa en una bandeja para hornear y hornea hasta que los macarons estén ligeramente dorados. Una vez enfriados, rellena con crema de limón y decora con flores secas de lavanda para un toque final aromático y visualmente encantador.

Los postres florales son una manera maravillosa de dar la bienvenida a la primavera y celebrar la belleza de la naturaleza en toda su gloria. Desde tartas de frutas hasta macarons delicadamente perfumados, estas delicias son una deliciosa forma de deleitar tus sentidos y compartir momentos especiales con tus seres queridos. Esperamos que estas recetas te inspiren a dar rienda suelta a tu creatividad en la cocina y a disfrutar de la magia de la temporada primaveral.

¡Disfruta de estos postres florales y deja que la primavera inunde tu vida con dulzura y alegría!

Recuerda visitar nuestro blog para más recetas inspiradoras y consejos para celebrar la llegada de la primavera con estilo y sabor.

¡Que tengas una primavera llena de delicias y flores!

Conoce más tips de cocina y recetas aquí:

Fuente:

https://www.munsa.com.mx/