MUNSA: Harinas de trigo panificables, sémola de trigo cristalino para pastas y semillas de trigo para cosecha.

Si eres amante del helado de pistache, te encantará saber que puedes prepararlo en casa con muy pocos ingredientes y sin necesidad de una máquina especial. Su sabor cremoso y ese toque ligeramente tostado del pistache hacen que sea un postre irresistible para cualquier ocasión. Hoy te compartimos una receta fácil y deliciosa para que disfrutes de este manjar con ingredientes de calidad como los que ofrece Munsa.

Para hacer un helado de pistache casero, necesitas pocos elementos, pero de excelente calidad:

- 1 taza de pistaches sin cáscara y sin sal
- 2 tazas de crema para batir
- 1 taza de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla

Opcional: unas gotas de colorante verde para un tono más vibrante.

El secreto de un buen helado casero es usar pistaches naturales y procesarlos correctamente para obtener una mezcla suave y homogénea.

1. Tritura los pistaches: Usa un procesador de alimentos o licuadora para moler los pistaches hasta obtener una pasta fina. Puedes agregar un poco de leche condensada para facilitar la mezcla.
2. Mezcla la base del helado: En un bowl, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves. Luego, incorpora poco a poco la leche condensada y la esencia de vainilla.
3. Integra los pistaches: Agrega la pasta de pistache a la mezcla de crema y leche condensada. Mezcla con movimientos envolventes para mantener la textura aireada.
4. Congela la mezcla: Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congela durante al menos 6 horas, removiendo cada 2 horas para evitar que se formen cristales de hielo.
5. Sirve y disfruta: Cuando el helado tenga la consistencia perfecta, sírvelo en copas o conos y decora con pistaches troceados. ¡A disfrutar!

Además de su delicioso sabor, el pistache es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables y antioxidantes. Incorporarlo en tu dieta te ayudará a mantener un equilibrio saludable sin renunciar a un postre irresistible.

Nada como preparar tu propio helado con ingredientes naturales y sin conservadores. Visita www.munsa.com.mx y descubre los mejores productos para hacer postres caseros únicos y deliciosos. ¡Atrévete a probar esta receta y sorprende a todos con tu helado de pistache hecho en casa!

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https://www.munsa.com.mx