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Acción de Gracias: ¿De dónde surge esta tradición?

Cuando pensamos en el Día de Acción de Gracias, la imagen que viene a la mente es una mesa llena de comida deliciosa, pavos horneados y momentos compartidos en familia.

El inicio de una tradición histórica

El origen del Día de Acción de Gracias se remonta a 1621, cuando los colonos ingleses que llegaron en el barco Mayflower a Plymouth, Massachusetts, enfrentaron un primer invierno devastador. Para sobrevivir, los colonos dependieron de la ayuda de los pueblos indígenas, en especial los Wampanoag, quienes les enseñaron a cultivar maíz, cazar y recolectar alimentos de su entorno.

Tras una exitosa cosecha en otoño, los colonos y los nativos celebraron una comida compartida que duró tres días, como muestra de gratitud por los frutos obtenidos y la alianza formada. Aunque este evento es considerado la inspiración para la festividad, no fue un Día de Acción de Gracias formal, sino una tradición que más tarde evolucionó.

El reconocimiento oficial

El Día de Acción de Gracias como lo conocemos hoy comenzó a tomar forma en el siglo XVIII. En 1863, durante la Guerra Civil, el presidente Abraham Lincoln declaró oficialmente el cuarto jueves de noviembre como un día nacional para dar gracias, buscando unir al país en un momento de conflicto. Desde entonces, la fecha se celebra anualmente en Estados Unidos y se ha extendido a otros países con sus propias versiones.

Más allá de la historia: el simbolismo actual

Hoy, Acción de Gracias es un momento para reflexionar, agradecer por las bendiciones recibidas y disfrutar con seres queridos. Es también una celebración gastronómica, donde el pavo, el puré de papas, el pan recién horneado y el pastel de calabaza se convierten en protagonistas.

La tradición ha evolucionado, pero su esencia sigue siendo la misma: un recordatorio de la importancia de la gratitud y la unión.

Celebra Acción de Gracias con un toque especial

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https://www.munsa.com.mx